摘要：
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本文目录一览：
- 1、生薏苡仁
- 2、生薏米和炒薏米的区别和作用是什么?
- 3、生薏米和熟薏米的区别
- 4、薏米仁炒与不炒的区别
生薏苡仁
1、生薏苡仁具有健脾祛湿、祛斑润肤的功效和作用 薏苡仁有健脾祛湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏苡仁具有防止脱发、滋养头发，并且可以使头发变得光滑柔软。
2、生薏苡仁具有健脾祛湿、祛斑润肤的功效和作用薏苡仁有健脾祛湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏苡仁具有防止脱发、滋养头发，并且可以使头发变得光滑柔软。薏苡仁有减少皱纹、消除色素斑点的功效，因此会使肌肤变得光滑。
3、对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张。抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。增强免疫力和抗炎作用：薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
4、促进血液循环：薏苡仁中含有丰富的维生素B1和生物黄酮，能够帮助改善血液循环状况，有利于预防心血管疾病。 祛湿利水：薏苡仁有一定的利尿作用，可以促进人体内多余的水分排出，适当食用能够缓解水肿、肥胖等问题。
5、生薏仁 没有经过炮制的薏仁，有归脾、胃、肺经，具有健脾渗湿、清热利水的功效。中药学中有句话叫“生泻熟补”，所以生薏仁长于利水渗湿、除痹止痛，当出现小便不利、脚气、风湿痹痛的时候可以用到它。
生薏米和炒薏米的区别和作用是什么?
1、功效区别如下：生薏仁 没有经过炮制的薏仁，有归脾、胃、肺经，具有健脾渗湿、清热利水的功效。中药学中有句话叫“生泻熟补”，所以生薏仁长于利水渗湿、除痹止痛，当出现小便不利、脚气、风湿痹痛的时候可以用到它。
2、功效不同 功效上，熟薏米在健脾方面更佳，除湿效果更好。而生薏米的功效相比之下就显得没有那么好。颜色不同 生薏米颜色为白色，而熟薏米根据中药炒制程度的不同，又分为炒黄、炒焦和炒炭。
3、生薏米 偏寒性，芳香化湿最内行，能够祛湿除风，清热解毒放脓，除痹止疼，对小便不畅，水肿，和风湿病疼痛等成效显著。
4、生薏米的功效：生薏米味甘，性微寒，归肺脾经、大肠经，利水渗湿的功效最为显著，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
生薏米和熟薏米的区别
熟薏米：性偏平和，两者功用相似，长于健脾止泻。功效不同 功效上，熟薏米在健脾方面更佳，除湿效果更好。而生薏米的功效相比之下就显得没有那么好。
生薏米同熟薏米嘅分别：生薏米形状类似红豆，只不过唔系红色，而系灰白色，兼且生薏米身上有条黑色直纹。
生薏米与熟薏米区别如下：生薏米清热排脓，熟薏米健脾止泻。生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
生薏米清热祛湿作用比熟薏米强，熟薏米健脾作用比生薏米强。生薏米主治：风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。
生薏米也是保健养生的主要食材之一，生薏米为白色，并没有很重的气味。炒薏仁的作用性质较生薏米要温和一些，炒薏苡仁的是根据炒制的要求来定的，有的是黄的，有的是焦的。还有气味不同，生的没有气味，熟的有焦香味。
薏米仁炒与不炒的区别
在我看来，薏米仁炒与不炒的区别主要在于颜色、质地口感、功效和营养成分等方面。 颜色：炒过的薏米仁呈现微***，而未炒的则是白色。 质地口感：炒过的薏米仁更加酥脆，口感香脆，而未炒的则相对软糯。
颜色不同：生薏米一般为白色，而炒薏米按照翻炒的程度可分为炒黄、炒焦炒炭，颜色主要为***。气味不同：生薏米气味较淡，而炒薏米具有微微的焦香味，还带有一种淡淡的中药味。
炒薏仁 经过炒制后的薏仁药性就偏于平和了，它的健脾作用和利湿作用都比较好。
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